A 200m de l'océan - Hourtin Plage
Tèl : 05.56.09.32.37
Tèl : 05.56.09.32.37
Le Grillon - Bar Restaurant
Notre carte
Nos Entrées
Starters VorspeisenHuitres Marennes d’Oléron X6
"Marennes d'Oleron" Oysters X9
Austern Marennes d'Oléron X12
Huitres chaudes sabayon de pineau X6
Warm Oysters with sabayon de pineau X12
Warme Austern mit Pineau-Sabayon
Warme Austern mit Pineau-Sabayon
Eperlans frits
Fried smelts
Kleine frittierte Fische
Fried smelts
Kleine frittierte Fische
Soupe de poisson maison
Fish soup
Fischsuppe nach Art des Küchenchefs
Fish soup
Fischsuppe nach Art des Küchenchefs
Mariné de saumon frais au citron vert
Fresh Salmon Tartare, Raspberry vinegar
Frische Lachstreifen mariniert mit Limetten
Fresh Salmon Tartare, Raspberry vinegar
Frische Lachstreifen mariniert mit Limetten
Camembert rôti au magret fumé de canard Salade et fines herbes
Roasted camembert cheese with duck breast pieces and herbs salad
Gebackener Camembert mit geräucherter Entenbrust, Salat und Kräutern
Roasted camembert cheese with duck breast pieces and herbs salad
Gebackener Camembert mit geräucherter Entenbrust, Salat und Kräutern
Gratin de Boulots aux cépes et curry
Au gratin seasnails with ceps and currysauce
Meeresschnecken überbacken mit Steinpilzen in einer Currysauce
Au gratin seasnails with ceps and currysauce
Meeresschnecken überbacken mit Steinpilzen in einer Currysauce
Foie gras cuit au torchon maison
Duck Foie Gras
Stopfleber nach Art des Hauses in der Serviette gegart, mit Chutney
Duck Foie Gras
Stopfleber nach Art des Hauses in der Serviette gegart, mit Chutney
Poèlée de crevettes au chorizo
Shrimps roasted with some chorizo sausages
Garnelen aus der Pfanne mit einer grob gewürzter Trockenwurst aus Paprika und Knoblauch
Shrimps roasted with some chorizo sausages
Garnelen aus der Pfanne mit einer grob gewürzter Trockenwurst aus Paprika und Knoblauch